CqQRcNeHAv

Картошка запеченная с сыром

Ингредиенты:
-Картофель-1-1,5 кг.
-Сыр сулугуни-200 гр.
-Масло сливочное-100 гр.
-Чеснок-3 зубчика
-Соль по вкусу
-Подавать с зеленью

Способ приготовления:
Всем привет сегодня приготовим отварной картофель в духовке с сыром самый простой рецепт.
Первым делом чистим картофель если у вас большой картофель разрезаем его на пополам если маленький то не нужно.
Далее кладем картофель в кастрюлю в которой будем его варить до готовности.

Ставим на огонь и накрываем крышкой когда закипит вода нужно посолить по вкусу и добавить немного сливочного масла.
Когда картофель сварится сливаем с него всю воду и даем постоять буквально 5 минут.
А тем временем нужно нарезать сыр нарезать можно как угодно но лучше вот такими кусочками.

Далее нужно растопить 100 грамм сливочного масла и добавить раздавленный чеснок чтобы он дал запах.
Обжариваем его буквально 1 минуту и убираем чеснок нам нужен был только для запаха.
Теперь нужно картофель поместить в форму для запекания и сверху нужно полить ранее растопленным маслом.

Так же сверху кладем сыр сулугуни и отправляем в разогретую духовку до 180 градусов чтобы сыр расплавился и немного подрумянился.

После того как картофель с сыром будет готов с верху посыпаем укропом или петрушкой.
Всем приятного аппетита!


Вы можете оставить комментарий, или ссылку на Ваш сайт.

2 комментария к записи “Картошка запеченная с сыром”

  1. иван:

    Очень вкусно получилось спасибо вашему рецепту

  2. Простое, доступное, но сытное и такое вкусное блюдо — картофель, запеченный в духовке с сыром. Несложный набор продуктов, легко готовить, и вскоре картофель, запеченный в духовке с сыром, будет стоять на столе.

Оставить комментарий

rss facebook twitter
Яндекс.Метрика