CqQRcNeHAv

Суп грибной

Ингредиенты:
-Шампиньоны свежие от 5-7 шт
-Луковица-1 штука
-Морковь-1 штука
-Картофель-2-3 штуки
-Соль по вкусу
-Перец по вкусу
-Растительное масло-3 ст. ложки.
-Укроп (зелень)не большой пучок

Способ Приготовление:

Берем наши грибы и хорошо промываем,очищаем головку лука.

Грибы нарезаем ломтиками ну или кто как хочет,лук нарезаем полукольцами.Обжариваем грибы в месте с луком на растительном масле минуты 2-3.

Далее чистим картофель и морковку.Картофель режим кубиками,морковь режим кружочками или соломкой.Кладем все это в кастрюлю.

Добавляем пережаренные грибы с луком.

И заливаем все это кипятком.Ставим вариться на средний огонь.Варим до полной готовности картофеля.Незабываем посолить и поперчить по вкусу.

Суп с шампиньонами готов!

Налить в тарелку и посыпать мелко нарубленным укропом так же можно добавить сухариков.

Приятного аппетита!


Вы можете оставить комментарий, или ссылку на Ваш сайт.

Оставить комментарий

rss facebook twitter
Яндекс.Метрика